ठंड का मौसम चुनौतीपूर्ण होता है, क्योंकि इस मौसम में शरीर को ठंड से तो बचाना होता ही है साथ ही कई वायरल इन्फेक्शन से भी शरीर को लड़ना होता है. सर्दी के मौसम की शुरुआत खांसी, सर्दी, गैस्ट्रिक और सिरदर्द जैसी स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के साथ होती है. इसलिए इस मौसम में पौष्टिक आहार और संतुलित जीवन शैली का पालन करना बेहद महत्वपूर्ण है. आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉक्टर दीक्षा भावसार ने कहा कि सर्दियों के मौसम में जितना जरूरी हेल्दी चीजों का सेवन है उतना ही जरूरी एक स्वस्थ आयुर्वेदिक पेय भी है.
डॉ. दीक्षा भावसार ने अपने आधिकारिक इंस्टाग्राम हैंडल पर एक आयुर्वेदिक मॉर्निंग ड्रिंक का नुस्खा शेयर किया है. उन्होंने कहा कि इससे बालों के झड़ने, माइग्रेन, वजन घटाने, हार्मोनल संतुलन, शुगर लेवल को बैलेंस करने, इंसुलिन प्रतिरोध, सूजन और खांसी जुकाम जैसी कई समस्याएं दूर होती हैं. आइए जानते हैं ये विंटर मॉर्निंग ड्रिंक आप अपने घर पर कैसे बना सकते हैं.
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सामग्री
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-दो गिलास पानी
-7 से 10 करी पत्ता
-3 अजवाइन के पत्ते
– 1 चम्मच धनिया के बीज
– एक छोटा चम्मच जीरा
-एक इलायची का पाउडर
– 1 इंच अदरक का टुकड़ा जो कद्दूकस किया हुआ
इस तरह बनाएं
इस विंटर ड्रिंक को बनाना बेहद सरल है. बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक कोई भी इसे आसानी से बना सकता है. इसके लिए सभी मसालों को पानी में डालें और मध्यम आंच पर 5 मिनट तक उबालें, बस बनकर तैयार है आपकी सर्दियों के सुबह की ड्रिंक. इसे छान लें और रोज सुबह पिएं. एक व्यक्ति के लिए इस ड्रिंक का 100 मिलीलीटर पानी ही काफी है. अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो इस ड्रिंक में आधा नींबू मिलाएं और चमत्कारी परिणाम देखें. आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉक्टर दीक्षा भावसार ने इस ड्रिंक में शामिल होने वाली सभी सामग्री के स्वास्थ्य लाभ के बारे में भी बताया है.
ड्रिंक के फायदे
डॉ. ने कहा कि करी पत्ता बालों के झड़ने और शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है. साथ ही हिमोग्लोबिन में भी सुधार करता है और वजन घटाने में सहायक है. अजवाइन सूजन, अपच, खांसी-सर्दी, मधुमेह, अस्थमा और वजन घटाने में मददगार है. डॉ दीक्षा ने कहा कि इस ड्रिंक में मौजूद जीरा शुगर कंट्रोल, फैट लॉस, एसिडिटी, माइग्रेन, कोलेस्ट्रॉल के लिए अच्छा है. इलायची मोशन सिकनेस, मितली, माइग्रेन यहां तक कि त्वचा और बालों के लिए अच्छी है. क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. इस विंटर ड्रिंक में मौजूद अदरक सर्दी की सभी बीमारियों से लड़ने में मददगार है और अपच, गैस, भूख न लगना आदि की समस्याओं को दूर करने में मदद करता है.
चाय के बजाय इसे पिएं
कर्म आयुर्वेद के संस्थापक डॉ. पुनीत ने डॉ. दीक्षा के द्वारा बताए गए नुस्खे पर सहमति व्यक्त करते हुए कहा कि यह सरल सामग्री आमतौर पर दैनिक जीवन में उपयोग की जाती है और इसके लाभकारी परिणाम देखे गए हैं. उन्होंने कहा कि ये ड्रिंक मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और फैट को कम करने में मदद करता है. इसके साथ ही डॉ. पुनीत ने कहा कि यह ड्रिंक कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी को भी कम करने में मदद करता है, क्योंकि इसमें कई एंटीऑक्सीडेंट मौजूद है.
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